MAIZ Y TRIGO VIDEO FLEXCLIP
Vamos a hablar de dos cultivos importantes y primordiales para las personas, son cultivos que se convierten en productos alimenticios de primera necesidad en las despensas de los hogares del mundo. y por esa razón es de carácter importante el desarrollo de las herramientas y las técnicas para el cultivo con fines de mejorar la eficiencia de la productividad y la calidad de los productos.
Sistemas de cultivo de maíz
· El sistema tecnificado hace referencia a los monocultivos de más de cinco hectáreas. Se desarrolla en terrenos planos, de buena fertilidad y disponibilidad de agua; utiliza tecnologías basadas en la mecanización para la preparación del suelo y la siembra, el uso de semillas mejoradas, fertilizantes y plaguicidas químicos.
· El sistema tradicional se adelanta en muchas regiones del país en donde predomina la economía campesina. En general se realiza en suelos con baja fertilidad, en minifundios menores a cinco hectáreas. Generalmente se lleva a cabo con capital propio pero en algunos casos se usan créditos extra bancarios. Es frecuente el crédito en especie mediante suministro de bienes básicos para ser pagados con la cosecha. En general el cultivo del maíz se basa en el uso de una amplia diversidad de variedades criollas y la utilización limitada de híbridos. La mano de obra es familiar, el grado de mecanización es muy bajo al igual que el uso de insumos químicos.
El cultivo de trigo
El cultivo de trigo requiere de suelos sueltos con buen drenaje y con un PH de entre 5,5 y 7 y no soporta los terrenos arenosos o turbosos con acidez elevada. La temperatura óptima de germinación es de 20-25º C y se necesitan de 450 a 550 litros de agua para producir 1 kilo de materia seca.
En secano se precisan al menos 260 litros anuales de lluvias y que éstas se produzcan en la época de crecimiento. En los meses fríos requiere de poca humedad.
En regadío se realiza un riego abundante cuando el suelo está preparado y unos días antes de la siembra. Después, bastará con un par de riegos: uno cuando las plantas empiezan a brotar de la tierra y otro cuando empieza a formarse la caña. Como es habitual en la mayoría de los cultivos, hay que evitar el exceso de agua o el encharcamiento de las raíces (causa de podredumbre o aparición de enfermedades).
Para aumentar el rendimiento del cultivo, la fertilización tradicionalmente se ha basado en aportar como micronutrientes: nitrógeno, fósforo y potasio, dependiendo de los suelos y obteniendo una concentración adecuada a las plantas. Sin embargo, el cultivo de trigo también es altamente sensible a las deficiencias en micronutrientes como el cobre, la insuficiencia en la planta de este micronutriente podría generar pérdidas de producción.
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